Viac o knihe
Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Josef Půhoný
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia