Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi.
Nákup knihy
Domácí zabijačka, Kolektiv, Josef Půhoný
- Jazyk
- Rok vydania
- 2016
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Domácí zabijačka
- Jazyk
- česky
- Autori
- Kolektiv, Josef Půhoný
- Vydavateľ
- Brázda (zemědělské nakladatelství)
- Vydavateľ
- 2016
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8020904182
- ISBN13
- 9788020904188
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků. Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi.