Domácí zabijačka
Autori
Viac o knihe
Příručka pro nejširší okruh zájemců. Autoři se podrobně zabývají postupem prací při porážce, především se ale věnují zpracování a úpravě masa a vnitřností na nejrůznější zabijačkové speciality a přípravě těchto pokrmů.
Vydanie
Nákup knihy
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.