Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
Autori
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.
Nákup knihy
Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov, Konrád Kendik
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Nové receptúry cukrárskych polovýrobkov a výrobkov
- Jazyk
- slovensky
- Autori
- Konrád Kendik
- Vydavateľ
- Nová práca
- Rok vydania
- 1999
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8088929024
- ISBN13
- 9788088929024
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Receptúry pre prevádzkarne s cukrárskou veľkovýrobou, ale aj pre malokapacitné cukrárne a pre prevádzkarne v hotelových, reštauračných a pohostinských zariadeniach.