Ruská kuchyně
Autori
Parametre
Viac o knihe
Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil po celém světě. Nesmíme zapomenout na blinčiky neboli zákusky konzumované s pořádným krajícem proslulého ruského černého chleba a zapíjené nezbytnými stakany vodky. V knize naleznete více než 40 receptů, které jsou v ruské kuchyni považovány za klasické.
Skladom máme celkom knihy Ruská kuchyně (2007).
Nákup knihy
Ruská kuchyně, Kolektiv
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
- Stav knihy
- Ako nová
- Cena
- 7,76 €
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Ruská kuchyně
- Jazyk
- česky
- Autori
- Kolektiv
- Vydavateľ
- Rebo ;
- Rok vydania
- 2007
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8072346954
- ISBN13
- 9788072346950
- Séria
- Inspirace pro každý den
- Zbierka
- Vaříme a pečeme s Rebem
- Kategórie
- Kuchárky
- Hodnotenie
- 4 z 5
- Anotácia
- Ruská kuchyně je velmi pestrá, ostatně jako celá země. Jednotlivé pokrmy se liší doslova region od regionu, v Rusku se setkáme s různými úpravami jednotlivých pokrmů i krajovými specialitami. V ruské kuchyni se velmi často připravují jak mořské, tak sladkovodní ryby, dále hovězí, skopové, vepřové i drůbeží maso. Oblíbená je také zelenina, smetana a houby. Polévky bývají vydatné a husté, například boršč se proslavil po celém světě. Nesmíme zapomenout na blinčiky neboli zákusky konzumované s pořádným krajícem proslulého ruského černého chleba a zapíjené nezbytnými stakany vodky. V knize naleznete více než 40 receptů, které jsou v ruské kuchyni považovány za klasické.