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In diesem Buch wurde das folgende Hauptziel verfolgt, um die Leistungsanalyse eines UV-Folien-Zelttrockners im erzwungenen Konvektionsmodus bei unterschiedlichen Massenströmen zu untersuchen: (a) Design und Entwicklung eines UV-Folien-Zelttrockners im erzwungenen Konvektionsmodus. (b) Bewertung der Trocknungsparameter von Kartoffeln. (c) Verschiedene Massenströme wurden für die Trocknung von Kartoffeln verwendet. (d) Ein Vergleich der Trocknungsleistung von Open Sun Drying und erzwungener Konvektion.
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Leistungsanalyse eines Solartrockners mit gemischtem Modus für die Gemüsetrocknung, Harish Kumar Ghritlahre, Neelam Dewangan
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