Spargel zwischen Alpen und Adria: Erde Wachstum Ernte Küche / Rezepte von Ami Scabar und Sissy Sonnleitner
Autori
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Sissy Sonnleitner, die dreifache Haubenköchin aus Kötschach-Mauthen, und Ami Scabar, DIE innovative Köchin Triests, zelebrieren mit je 20 neuen Rezepten die Vielseitigkeit der weißen und grünen Spargelsprossen, die jedes Jahr im Frühling ihren Weg in die Sonne suchen. In Wort und Bild erzählen dazu die Journalisten Waltraud Jäger und Nobert Janesch alles Wissenswerte über Anbau, Ernte, Lagerung und Zubereitung des königlichen Gemüses - und Krimiautor Veit Heinichen schwärmt vom besonderen Aroma des Spargels aus dem Lavanttal ... mehr als ein Kochbuch also, eher ein Fest für alle Sinne!
Nákup knihy
Spargel zwischen Alpen und Adria: Erde Wachstum Ernte Küche / Rezepte von Ami Scabar und Sissy Sonnleitner, Waltraud Jäger, Norbert Janesch
- Jazyk
- Rok vydania
- 2014
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Spargel zwischen Alpen und Adria: Erde Wachstum Ernte Küche / Rezepte von Ami Scabar und Sissy Sonnleitner
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Waltraud Jäger, Norbert Janesch
- Vydavateľ
- Johannes Heyn
- Rok vydania
- 2014
- ISBN10
- 3708405226
- ISBN13
- 9783708405223
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Sissy Sonnleitner, die dreifache Haubenköchin aus Kötschach-Mauthen, und Ami Scabar, DIE innovative Köchin Triests, zelebrieren mit je 20 neuen Rezepten die Vielseitigkeit der weißen und grünen Spargelsprossen, die jedes Jahr im Frühling ihren Weg in die Sonne suchen. In Wort und Bild erzählen dazu die Journalisten Waltraud Jäger und Nobert Janesch alles Wissenswerte über Anbau, Ernte, Lagerung und Zubereitung des königlichen Gemüses - und Krimiautor Veit Heinichen schwärmt vom besonderen Aroma des Spargels aus dem Lavanttal ... mehr als ein Kochbuch also, eher ein Fest für alle Sinne!