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Die Kärntner Küche

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Viac o knihe

In diesem mit viel Liebe und Sachkenntnis gestalteten Kochbuch ist ein Teil vom kulinarischen Erbe Kärntens festgehalten. 200 Rezepte, meist traditionelle Gerichte, viele Farbfotos, ein Überblick über die für die Kärntner Küche typischen Würzkräuter und eine Erklärung mundartlicher Ausdrücke sind in der „Kärntner Küche“ zu finden.

Parametre

ISBN
9783853667439
Vydavateľstvo
Heyn

Kategórie

Variant knihy

1993, pevná

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