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Die Ernährungstherapie wird in der Prophylaxe und Behandlung von ernährungsbedingten akuten und chronischen Erkrankungen häufig vernachlässigt, insbesondere in der Schulmedizin. Der wissenschaftliche Aufsatz aus dem Jahr 2016 beleuchtet die unzureichende Berücksichtigung dieser Therapieform und kritisiert, dass sie oft nicht auf fundierten wissenschaftlichen Erkenntnissen basiert. Der Text fordert eine stärkere Integration evidenzbasierter Ansätze in die Ernährungstherapie, um deren Wirksamkeit zu verbessern und die gesundheitlichen Outcomes zu optimieren.
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Ernährung bei metabolischem Syndrom, SvenDavid Müller
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