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Die Studienarbeit untersucht die Unterschiede zwischen Verbrauchern, die bevorzugt bei Lebensmittel-Discountern wie Lidl und Aldi einkaufen, und jenen, die höherpreisige Supermärkte wie Edeka oder Rewe bevorzugen. Dabei werden verschiedene Aspekte des Einkaufsverhaltens analysiert. Zudem werden praxisnahe Handelsempfehlungen für das Management entwickelt, um auf Basis der gewonnenen Erkenntnisse strategische Entscheidungen zu treffen. Die Arbeit bietet somit wertvolle Impulse für die Marktforschung im Lebensmitteleinzelhandel.
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Konsumentenverhalten bei Discounter-Kunden und bei Supermarkt-Kunden sowie ableitende Management-Implikationen, Manuel Schmitt
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