Das kleine Buch der Zitruspflanzen. Herkunft & Botanik, Kunst & Kultur, Pflege & Genuss

Zitrusfrüchte sind vielseitig, ansprechend und symbolisieren mediterrane Sehnsüchte. Mina und Andreas Honegger erzählen die facettenreiche Geschichte der Zitruspflanzen und geben Einblicke in ihre Pflege sowie kulinarische Zubereitungsmöglichkeiten.