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Das Buch thematisiert die enge Verbindung zwischen Franken und Bier, von der hohen Brauereidichte bis zu den beliebten Biergärten. Es beschreibt Bier als Lebenselixier der Franken, ihre treue Bindung zu lokalen Brauereien und die sozialen Aspekte des Biergenusses. Die aktualisierte Auflage ist ein umfassender Führer durch die fränkische Bierkultur.
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Bierland Franken. Alle Brauereien - mit Braugasthöfen, Biergärten und Brauereimuseen, Bastian Böttner, Markus Raupach
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