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Im 19. Jahrhundert wurden prachtvolle Bücher mit kunstvollen Botanik-Farbtafeln von Künstlern wie Poiteau und Redouté veröffentlicht. Saatgutunternehmen wie Vilmorin-Andrieux und Ernst Benary ließen hochwertige Bildtafeln ihrer Gemüsesorten anfertigen. Diese zeitlos schönen Abbildungen faszinieren sowohl Kunstliebhaber als auch Botaniker.
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Postkartenbuch Alte Obst- und Gemüsesorten, Kolektív autorov
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