Hrušky

Viac o knihe

Obecná část knihy pojednává o původu a rozšíření, botanice, morfologii a biologii hrušní, chemickém složení plodů, hospodářském významu, způsobu a ekonomice pěstovaní. Čtyři oddíly speciální části obsahují popisy odrůd základního tržního sortimentu celostátního významu, perspektivních odrůd, tržních odrůd místního významu a odrůd vyskytujících se dnes jen ojediněle. Autoři - Václav Koch a kolektiv. Obálku s použitím fotografií D. Vrzáka a vazbu navrhl Jaroslav Krouz. 1.vydání.