Nákup knihy
Principles of enzymology for the food sciences, John R Whitaker
- Vyradené z knižnice
- Jazyk
- Rok vydania
- 1972
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 12,30 €
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Principles of enzymology for the food sciences
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- John R Whitaker
- Vydavateľ
- Marcel Dekker
- Rok vydania
- 1972
- Väzba
- pevná s prebalom
- ISBN10
- 0824717805
- ISBN13
- 9780824717803
- Kategórie
- Biológia