Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Dunlop explores the culinary landscape of Mexico, visiting 12 innovative chefs across various regions. She uncovers traditional recipes for classic dishes, highlighting the rich heritage and time-honored techniques of Mexican cooking.
Nákup knihy
Mexican Modern: New Food from Mexico, Fiona Dunlop
- Jazyk
- Rok vydania
- 2009
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Mexican Modern: New Food from Mexico
- Jazyk
- anglicky
- Autori
- Fiona Dunlop
- Vydavateľ
- Interlink Publishing Group
- Vydavateľ
- 2009
- Väzba
- pevná
- ISBN13
- 9781566567442
- Kategórie
- Kuchárky, Ostatné učebnice
- Anotácia
- Dunlop explores the culinary landscape of Mexico, visiting 12 innovative chefs across various regions. She uncovers traditional recipes for classic dishes, highlighting the rich heritage and time-honored techniques of Mexican cooking.