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Fine Dining Grill & BBQ
Glut, Rauch, Asche. Ein besonderes und edles Kochbuch - 60 herausragende Gerichte: Barbecue-Kultur mit High-End-Kochtechniken. Ausgezeichnet mit der GAD Goldmedaille
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Kategórie
Viac o knihe
In diesem innovativen Kochbuch kombinieren Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer gehobene Küche mit archaischen Grilltechniken. Über 50 elegante Rezepte, die Feuer, Glut, Asche und Rauch nutzen, bieten überraschende Geschmackserlebnisse. Informative Texte und stimmungsvolle Bilder machen Lust auf Fine-Dining-Grillabende.
Nákup knihy
Fine Dining Grill & BBQ, Ludwig Maurer, Heiko Antoniewicz
- Jazyk
- Rok vydania
- 2022,
- Stav knihy
- Ako nová
- Cena
- 56,81 €
Doručenie
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- Titul
- Fine Dining Grill & BBQ
- Podtitul
- Glut, Rauch, Asche. Ein besonderes und edles Kochbuch - 60 herausragende Gerichte: Barbecue-Kultur mit High-End-Kochtechniken. Ausgezeichnet mit der GAD Goldmedaille
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Ludwig Maurer, Heiko Antoniewicz
- Vydavateľ
- Dorling Kindersley / Matthaes
- Rok vydania
- 2022
- ISBN13
- 9783985410590
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- In diesem innovativen Kochbuch kombinieren Heiko Antoniewicz und Ludwig Maurer gehobene Küche mit archaischen Grilltechniken. Über 50 elegante Rezepte, die Feuer, Glut, Asche und Rauch nutzen, bieten überraschende Geschmackserlebnisse. Informative Texte und stimmungsvolle Bilder machen Lust auf Fine-Dining-Grillabende.