Zpracování masa v kostce aneb Nejen zabijačka
Autori
Viac o knihe
Publikace je rozdělena do tří částí. První je věnována zejména platným předpisům a s nevysokými nároky na odbornost popsaným vlastnostem masa i
Variant knihy
2007, pevná
Nákup knihy
Kniha momentálne nie je na sklade.