Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- 182 stránok
- 7 hodin čítania
Viac o knihe
V úvahách rozebírá autorka úlohu jídla z hlediska různých oborů - sociálních a přírodních věd, etnografie a antropologie, kulturních dějin atd. Následují kapitoly věnované sociálním dějinám domácnosti, průmyslové výrobě potravin a samozásobitelství vesnické populace.
Skladom máme celkom knihy Lidé a jídlo (1999).
Nákup knihy
Lidé a jídlo, Věra Dvořáková Janů
- Jazyk
- Rok vydania
- 1999
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 4,39 €
Doručenie
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia