Kniha momentálne nie je na sklade
Koření a jeho užití
Autori
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.
Nákup knihy
Koření a jeho užití, Dagmar Lánská
- Jazyk
- Rok vydania
- 2020
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
2021 2022 2023
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Koření a jeho užití
- Jazyk
- česky
- Autori
- Dagmar Lánská
- Vydavateľ
- Aventinum
- Rok vydania
- 2020
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8074421198
- ISBN13
- 9788074421198
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Druhé rozšířené a upravené (30% nových ilustrací) vydání knihy o koření. V této knize, potřebné pro každou hospodyňku, která ráda tvoří při přípravě jídel, autorka zaznamenala užití přes 100 druhů koření na různé způsoby jako pochutiny, používané při konzervaci masa, ryb, ovoce, zeleniny i hub. Dále kniha informuje o významu používání různého koření také při výrobě cukrovinek nebo léků, ale i v kosmetice. Každý druh doprovází jeho vyobrazení od akademické malířky Zdenky Krejčové.