Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Viac o knihe
V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.
Nákup knihy
Čokoláda, Jill Norman
- Jazyk
- Rok vydania
- 1994
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Čokoláda
- Jazyk
- česky
- Autori
- Jill Norman
- Vydavateľ
- Champagne Avantgarde
- Vydavateľ
- 1994
- Väzba
- pevná s prebalom
- ISBN10
- 8070611227
- ISBN13
- 9788070611227
- Kategórie
- Svetová próza, Kuchárky
- Anotácia
- V této knížce se dozvíte, jak se kult kakaového bobu rozšířil po celé Evropě a zpět do Ameriky a jak vynález jednoduchého lisu vyvolal ve výrobě čokolády revoluci. Seznámíte se i s postupy používanými při výrobě kakaového prášku, poznáte různé druhy čokolády k jídlu a už vůbec neodoláte mučivému výběru lákavých receptů od starých oblíbených až po zajímavé novinky, které jistě vzbudí vaši pozornost.