Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály. schovat popis
Nákup knihy
Suroviny, Robert Dittmann
- Jazyk
- Rok vydania
- 2003
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Suroviny
- Jazyk
- česky
- Autori
- Robert Dittmann
- Vydavateľ
- INFORMATORIUM, spol. s r.o.
- Vydavateľ
- 2003
- Väzba
- pevná
- ISBN10
- 8073330008
- ISBN13
- 9788073330002
- Kategórie
- Učebnice
- Anotácia
- Základní poznatky o výživě, složení a vlastnostech potravin a hodnocení jejich jakosti. Tradiční i nové druhy surovin a různé přípravky, kypřicí prostředky, přídatné látky a obalové materiály. schovat popis