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Törtchen, Törtchen

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Für ein Dessert - süßer Höhepunkt und krönender Abschluss eines gelungenen Menüs - lohnt es sich durchaus, etwas Aufwand zu betreiben. Matthias Ludwigs, vom Gault Millau als „Pâtissier des Jahres 2009“ ausgezeichnet, präsentiert mit einer Auswahl von 40 Rezepten seine besten Desserts: fruchtige Nachspeisen, Törtchen auf der Basis von Schokolade oder mit würziger Note. Der sympathische Chef-Pâtissier zeigt zugleich, dass auch Amateurköche erfolgreich mit Profi-Rezepten arbeiten können.

Nákup knihy

Törtchen, Törtchen, Matthias Ludwigs

Jazyk
Rok vydania
2010,
Stav knihy
Dobrá
Cena
16,49 €

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Platobné metódy

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Dobrá
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