Herr Grün kocht. Natürlich. Vegetarisch und vegan

Ob mediterrane Pasta, Sonntagsgerichte, Suppen oder Dolci – Herr Grün kocht raffiniert, spielerisch und überraschend. Mit einfachen, saisonalen Zutaten entwickelt er in seinem Hamburger Kochlabor vegetarische und vegane Gerichte, die glücklich machen – und die alle nachkochen können. Begleitet werden die Rezepte von Herrn Grüns zauberhaften Geschichten und Illustrationen. Immer dabei: sein Nachbar, Professor Caprese aus Neapel, ein Kindskopf und Genießer, der alles sorgfältig testet und für viele unterhaltsame Momente sorgt. Das Buch erhältlich im Buchhandel und im Herr Grün Shop.