Aufgetischt

KlappentextSie halten mit diesem Buch 77 der besten Rezepte aus unserem ZDG-Kochstudio in der Hand. Auf 144 Seiten verwöhnen wir Sie von morgens bis abends mit köstlich gesunden rein pflanzlichen und aussergewöhnlichen Gerichten. Alle Rezepte sind vollwertig, vitalstoffreich und für die basenüberschüssige Ernährung geeignet. Sie sind überdies mehrfach erprobt und gelingen daher garantiert. Geniessen Sie leckere Frühstücke ohne Zucker, aber mit gesunden Süssungsmitteln, als Vorspeise frische Salate – mal knackig-leichte Rohkost, mal gehaltvoll mit Pasta oder Hülsenfrüchten. Vielleicht darf es auch eine Suppe sein – mal einfach, mal anspruchsvoll, mal herrlich exotisch. Auch bei den Hauptgerichten und Desserts ist für jeden Geschmack Köstliches dabei – und auch für jeden Zeitplan. Die Zubereitungszeiten variieren zwischen 20 und 60 Minuten. Abgerundet wird unser Repertoire vom Duft nach frischen Brötchen, vollwertigem Brot und gesunden Brezeln. Das Highlight ist unser Selbstgemachtes. Denn ganz gleich ob Ketchup, Erdnussmus, Hafersahne oder Würzpaste, alles schmeckt selbstgemacht viel besser – und ist natürlich auch viel gesünder.