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Wenn Alfred Biolek mit seinen prominenten Gästen in "Alfredissimo" kocht, so ist das mehr als eine Kochsendung. Es ist eine Sendung über die Lust am Kochen und über das, was die Franzosen "l'art de vivre", die Kunst zu leben nennen. "Alfredissimo" und dieses Buch wären nie entstanden, wenn seine Gäste nicht auf so wundersame Weise mitgemacht hätten. "Ich kann nur die Tonart vorgeben - singen müssen wir gemeinsam".
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Skladom máme celkom knihy Die Rezepte meiner Gäste (1997).
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Die Rezepte meiner Gäste, Alfred Biolek
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