Kuchen trifft Gemüse

Saftig, süß und sagenhaft! Das beschreibt das Geschmackserlebnis, wenn Kuchen auf Gemüse trifft. In vier Farbkapiteln hat die Autorin Stephanie Schönemann, die auch Mitbegründerin der Pop Up Bakery in Stuttgart ist, ihre besten Gemüsekuchen-Rezepte zusammengestellt. Dabei bestechen Rote-Bete-Torte, Zucchini-Kekse und Kürbis-Muffins nicht nur durch den fantastischen Geschmack, sondern auch durch ihre einzigartige Optik. Ein Backbuch für alle Sinne!