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Viac o knihe
Lassen Sie sich von der Vielfalt des Brotbackens begeistern! Wer selbst backt, weiß sicher, was drin ist, und kann nach seinen eigenen Vorlieben variieren. Backen Sie veganes Mais- oder Bananenbrot beziehungsweise glutenfreies Chiasamen- oder Kartoffelbrot! Genießen Sie Klassiker wie Weißbrot, Knäckebrot oder Baguette und probieren Sie Internationales wie Pita-Brot, Focaccia oder irisches Sodabrot mit Kräutern. Dem appetitlichen Duft von frisch gebackenem Brot kann kaum einer widerstehen.
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Brot backen, Gesa Scheziat
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