Zahradničení bez rytí

Jak jednoduše a v souladu s přírodou pěstovat, skladovat a využívat vlastní úrodu. Zahradničit bez rytí – je to vůbec možné? Autoři této knihy se touto metodou zabývají již celá desetiletí, šetří čas a práci a podporují udržitelnost půdy a ekosystému. Spolupráce s přírodou se projevuje v zdravější a úrodnější půdě, která lépe hospodaří s vodou a prospívá rostlinám. Charles a Stephanie sdílejí své zkušenosti, kde se láska k zahradničení snoubí s praktičností. Metoda bez rytí spočívá v odstranění plevelu pomocí mulče, což umožňuje užitečným půdním organismům nerušeně fungovat. Narušení půdy rytím by poškodilo tyto organismy. Zahradničení bez rytí snižuje výskyt plevelů a mulčování kompostem dodává půdě výživu a ochranu. Kniha obsahuje informace od založení zahrady po sklizeň a skladování úrody, spolu s tipy a recepty na zpracování zeleniny, ovoce a bylin. Učíte se nejen zakládat záhony, ale také vyrábět domácí kosmetiku, přípravky proti škůdcům a připravovat chutná jídla.