Presne táto pôjde do košíka
Parametre
- Počet strán
- 93 stránok
- Čas čítania
- 4 hodiny
Viac o knihe
Příručka uvádí přehled i chemické složení hlavních druhů ovoce vhodného k získávání šťáv a nejčastější způsob jejich zpracování. Uvádí technologické úkony k získávání a výrobě šťáv jak pro přímou konzumaci tak i technologii úprav a kvašení při zpracování šťáv na vína. Popisuje přípravu a proces výroby i druhy jednotlivých ovocných vín.
Nákup knihy
Děláme si sami víno, Helena Uhrová
- Vyradené z knižnice
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
- product-detail.submit-box.info.binding
- (pevná),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 3,95 €
Doručenie
Platobné metódy
Nikto zatiaľ neohodnotil.