Kniha momentálne nie je na sklade
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Tato publikace je určená lidem (zejm. studentům), kteří se s mikrobiologií setkávají poprvé. Seznamuje nás s úplnými základy tohoto oboru. Obsahem je obecná mikrobiologie, jak vypadá laboratoř a její vybavení, problematika kultivace mikroorganismů, jejich morfologie a biologické vlastnosti a také metody používané při konfirmaci či tipyzaci bakterií.
Nákup knihy
Mikrobiologie potravin. Praktická cvičení I., Šárka Cupáková, Marta Dušková, Renáta Karpíšková
- Jazyk
- Rok vydania
- 2008
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká)
Akonáhle sa objaví, pošleme vám e-mail.
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Mikrobiologie potravin. Praktická cvičení I.
- Jazyk
- česky
- Rok vydania
- 2008
- Väzba
- mäkká
- ISBN10
- 8073050439
- ISBN13
- 9788073050436
- Kategórie
- Encyklopédie
- Prvé vydanie
- 2008
- Pôvodný názov
- Mikrobiologie potravin. Praktická cvičení I.
- Anotácia
- Tato publikace je určená lidem (zejm. studentům), kteří se s mikrobiologií setkávají poprvé. Seznamuje nás s úplnými základy tohoto oboru. Obsahem je obecná mikrobiologie, jak vypadá laboratoř a její vybavení, problematika kultivace mikroorganismů, jejich morfologie a biologické vlastnosti a také metody používané při konfirmaci či tipyzaci bakterií.