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Küche aus 1001 Nacht

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Hezâr Afsâna – Die Geschichten aus 1001 Nacht, erzählt von Sherezade, Tochter des Wesirs des persischen Königs Schahrayâr, haben wohl jeden schon verzaubert und in die fernsten Länder des Orients entführt. Bereichere nun diesen Traum von 1001 Nacht voller Pracht und Fantasie mit den dazu passenden Speisen und Düften des Orients. Lass dich betören wie einst Sindbad auf einer fernen Insel im Sunda-Archipel. Zaubere die feinsten chinesischen Köstlichkeiten wie ein Djinn und bewirte deine Gäste nach alter Tradition orientalischer und arabischer Gastfreundschaft.

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Küche aus 1001 Nacht, Eckhard Freytag

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2012
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