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Kochbuch des Mittelalters

Autori

Viac o knihe

Ritterabende, mittelalterliche Festessen oder auch einzelne längst vergessene Gaumenfreuden lassen sich mit dem Kochbuch des Mittelalters einfach nachkochen. Neben einer Einführung in Ess- und Tischgewohnheiten bietet Trude Ehlert einen einzigartigen Rezeptteil, gegliedert nach Suppen, Soßen, Fisch, Fleisch, Geflügel, Wild, Innereien, Pasteten, Teigwaren und Desserts.

Parametre

ISBN
9783411145638
Vydavateľstvo
Bibliogr. Inst.

Kategórie

Variant knihy

2012

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