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Salatwerkstatt
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Als Fernsehkoch und Kochbuchautor ist Claus Meyer, dessen Restaurants in Kopenhagen mit zahlreichen Auszeichnungen (u. a. mit zwei Michelin-Sternen) bedacht wurden, in Skandinavien einem Millionenpublikum bekannt. In seiner Salatwerkstatt sind köstliche Kreationen entstanden, und seine 80 hier vorgestellten Rezepte geben eine Fülle von Anregungen für delikate Vorspeisen oder knackige Hauptgerichte.
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Salatwerkstatt, Claus Meyer-Ottens
- Jazyk
- Rok vydania
- 2011
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2021 2022 2023
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- Titul
- Salatwerkstatt
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Claus Meyer-Ottens
- Vydavateľ
- Verl. Freies Geistesleben
- Rok vydania
- 2011
- ISBN10
- 3772525288
- ISBN13
- 9783772525285
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Als Fernsehkoch und Kochbuchautor ist Claus Meyer, dessen Restaurants in Kopenhagen mit zahlreichen Auszeichnungen (u. a. mit zwei Michelin-Sternen) bedacht wurden, in Skandinavien einem Millionenpublikum bekannt. In seiner Salatwerkstatt sind köstliche Kreationen entstanden, und seine 80 hier vorgestellten Rezepte geben eine Fülle von Anregungen für delikate Vorspeisen oder knackige Hauptgerichte.