Presne túto si pridáte do košíka
Technologie přípravy pokrmů 1: Učebnice pro kuchaře a číšníky
Autori
Viac o knihe
Učebnice pro kuchaře a číšníky podává přehled o přípravě, technologii pokrmů v restauracích a jídelnách. Suroviny , zpracování, tepelné úpravy, druhy
Variant knihy
Poškodená, 1996, mäkkáNákup knihy
- Stopy po navlhnutí / poliatí
- Dostupnosť
- Na sklade
- Cena
- 2,52 €
Doručenie
📦 Cez balíkovo doručujeme zadarmo!
🚐 V rámci SR doručíme do 2 pracovných dní
Platobné metódy
