Backen step-by-step
Autori
Viac o knihe
Dieses Backbuch beinhaltet wichtige Grundtechniken, detaillierte Arbeitsanleitungen und durchgehend farbige Abbildungen zu einem einmaligen Preis-/Leistungsverhältnis. Backneulinge, die gerne Torten, Kuchen und Gebäck selbst herstellen möchten, jedoch nicht wissen, wie sie an das Thema „Backen“ herangehen sollen, erhalten mit den über 100 Step-by-step-Abbildungen eine Anleitung, mit der sie jeden Schritt mühelos nachvollziehen können. Die zahlreichen bewährten Rezeptvorschläge garantieren dabei den Backerfolg von Ausback-, Biskuit-, Blätter-, Brand-, Hefe-, Mürbe-, Rühr- und Strudelteig!
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2006
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