Kniha momentálne nie je na sklade

Modellierung des Frischeverlustes von Fleisch sowie des Entfärbeprozesses von Temperatur-Zeit-Integratoren zur Festlegung von Anforderungsprofilen für die produktbegleitende Temperaturüberwachung

Autori

Judith Kreyenschmidt

Parametre

ISBN: 9783860372234
Vydavateľstvo: Agrimedia

Kategórie

Navrhnúť zmenu

Variant knihy

2003, mäkká

Nákup knihy

Kniha momentálne nie je na sklade.