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Meine italienische Küche

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Daniela Borgnolos „Trattoria Romagnola“ ist der Geheimtipp deutscher Gourmets. In diesem Buch verrät die charismatische Köchin die besten Rezepte aus ihrer Trattoria zum Nachkochen für zu Hause. Über 100 traditionelle, unkomplizierte Gerichte zeigen alle Facetten der italienischen Küche. Grundrezepte veranschaulichen Schritt für Schritt, wie man Brot, Gnocchi, Pasta oder Risotto selber herstellt. Im Anhang finden sich Menüvorschläge und Weinempfehlungen.

Skladom máme celkom knihy Meine italienische Küche (2005).

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Meine italienische Küche, Daniela Borgnolo

Jazyk
Rok vydania
2005,
Stav knihy
Ako nová
Cena
7,46 €

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