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Knihobot

Meine italienische Küche

Autori

Viac o knihe

Daniela Borgnolos „Trattoria Romagnola“ ist der Geheimtipp deutscher Gourmets. In diesem Buch verrät die charismatische Köchin die besten Rezepte aus ihrer Trattoria zum Nachkochen für zu Hause. Über 100 traditionelle, unkomplizierte Gerichte zeigen alle Facetten der italienischen Küche. Grundrezepte veranschaulichen Schritt für Schritt, wie man Brot, Gnocchi, Pasta oder Risotto selber herstellt. Im Anhang finden sich Menüvorschläge und Weinempfehlungen.

Parametre

ISBN
9783831007974
Vydavateľstvo
Dorling Kindersley

Kategórie

Vydanie

2005

Stav

Nákup knihy

Dostupnosť
Na sklade
Cena
9,47 €

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