Viac o knihe
Mit jedem Lebensmittelskandal steigt auch der Informationsbedarf: Was steckt hinter 'Light' und 'Fettarm'? Was ist eine 'Phenylalaninquelle'? Was bedeuten die mysteriösen E-Nummern? Und was ist wirklich 'Bio'? Antworten liefert dieses Buch: Medizinjournalistin Birgit Frohn hat unsere Nahrung von Aal bis Zitrone unter die Lupe genommen und sorgt damit – endlich! – für Durchblick an den Lebensmittelregalen.
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Das kommt mir nicht auf den Teller, Birgit Frohn
- Jazyk
- Rok vydania
- 2007
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- Titul
- Das kommt mir nicht auf den Teller
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Birgit Frohn
- Vydavateľ
- Ullstein
- Rok vydania
- 2007
- ISBN10
- 3548369030
- ISBN13
- 9783548369037
- Séria
- Ullstein
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Mit jedem Lebensmittelskandal steigt auch der Informationsbedarf: Was steckt hinter 'Light' und 'Fettarm'? Was ist eine 'Phenylalaninquelle'? Was bedeuten die mysteriösen E-Nummern? Und was ist wirklich 'Bio'? Antworten liefert dieses Buch: Medizinjournalistin Birgit Frohn hat unsere Nahrung von Aal bis Zitrone unter die Lupe genommen und sorgt damit – endlich! – für Durchblick an den Lebensmittelregalen.