Knihobot

...ale máma to vařila líp : 222 osvědčených receptů české lidové kuchyně, hrst dobrůtek posbíraných ve světě, něco o koření a bylinách

Hodnotenie knihy

4,4(6)Ohodnotiť

Parametre

Počet strán
107 stránok
Čas čítania
4 hodiny

Viac o knihe

...ale máma to vařila líp je druhé vydání úspěšného titulu, jehož prostřednictvím se známá výtvarnice a folkloristka pokouší nabourat vžitou představu o kuchařské knize jako vyloženě účelové, nenáročné literatuře beze snahy o vytříbenou slovesnost a stylistiku. Stejně jako v předchozích titulech Hody, půsty, masopusty nebo Rodinné stříbro aneb Klenoty domácí kuchyně pro ni typickým způsobem prosazuje názor, že všechno, co jíme, by mělo být připravováno s pozorností a láskou. Vaření má být kreativní činností, zábavou a dobrodružstvím, nikoliv každodenní nepříjemnou povinností. Povídání Kamily Skopové o vaření není proto obyčejným přehledem kuchařských předpisů, které je nutné bezezbytku kopírovat. Každá začínající kuchařinka (dnes nejednou i ta v kalhotách) by si totiž měla všechno sama vyzkoušet, občas i něco zkazit, aby mohla následně tvořit svobodně dle vlastní chuti a fantazie. Kniha ...ale máma to vařila líp servíruje nejen tradiční jídla české kuchyně, ale také pokrmy cizokrajné. Vedle toho přináší například přehled nejdůležitějšího koření, bez nějž se žádná správná kuchyně neobejde, a spoustu dalších praktických rad a zajímavostí, které ocení kuchtíci všech generací.

Vydanie

Nákup knihy

...ale máma to vařila líp : 222 osvědčených receptů české lidové kuchyně, hrst dobrůtek posbíraných ve světě, něco o koření a bylinách, Kamila Skopová

Jazyk
Rok vydania
2003
product-detail.submit-box.info.binding
(mäkká),
Stav knihy
Dobrá
Cena
5,49 €

Doručenie

  •  

Platobné metódy

4,4
Veľmi dobrá
6 Hodnotenie

Tu nám chýba tvoja recenzia