Vollwert ist wertvoll
Autori
Viac o knihe
VOLLWERT IST WERTVOLL - DEIN-Kochbuch Sie halten das erweiterte und überarbeitete Vollwertkochbuch in Händen, dessen Erstauflage 1993 entstand und von dem bisher 17000 Exemplare verkauft wurden. Diese Neuauflage will Ihnen den Blick und das Herz für ein neues Bewusstsein an Tisch und Kochtopf öffnen. Nahrungmittel sind Lebens-Mittel, sind Helfer, Heiler und Lichtträger auf dem ganzheitlichen, liebenden Weg zu uns selbst, der Schöpfung und dem Schöpfer. Im Vorspann werden neue wissenschaftliche Erkenntnisse über Lebensmittel in einer, auch für Laien verständlichen Sprache erklärt. 150 Seiten voller bewährter Rezepte für Frischkost, Suppen, Kartoffel- und Gemüsegerichte, Nachspeisen, für Brot und Gebäck aller Art sowie für einige „Geheimrezepte“ wie Herzwein, Habermus und Niederalteicher Müsli lassen in ihrer Vielfalt Kochen zur Freude werden. Eine Zusammenstellung von 30 Heil- und Gewürzpflanzen hilft uns, neue Akzente in unserer Küche zu setzen. Wir lernen mit Hilfe dieses Buches, Nahrung neu zu betrachten und als Träger von Licht- und Lebensenergie neu zu würdigen.