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Die neue Wissenschaft Glykobiologie hat entdeckt, dass bestimmte Zuckerformen ungeahnte Heilkräfte besitzen. Diese „Glykonährstoffe“ sind wichtige Bausteine für die Gesundheit unserer Körperzellen, sie stärken das Immunsystem, schenken uns Vitalität und geistige Frische. Der Arzt Emil Mondoa zeigt, wie wir unseren Bedarf an Glykonährstoffen decken und sie gezielt bei vielen Krankheiten einsetzen können.
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Gesunde Zucker, Emil I. Mondoa
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- 2004
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