Tee

Viac o knihe

Die Genussbox Tee enthält 20 Karten mit einer Beschreibung der wichtigsten Teesorten ebenso wie die der unterschiedlichen Gepflogenheiten des Teetrinkens und Zubereitens in zahlreichen Ländern. Weitere 20 Karten bieten außerordentliche Rezepte, in denen Tee auf diese oder jene Weise zur Anwendung kommt. Aus welcher Tasse welcher Tee am besten genossen wird, erläutert das beiliegende kleine Heft. Zudem macht es sowohl mit der Geschichte des Tees als auch mit dem Pflücken der grünen Blätter und ihrer Verarbeitung bis hin zur genussreichen Spezialität vertraut. Gilles Brochard ist Autor mehrerer Bücher über Tee, Präsident des Klubs der Teetrinker und Initiator zur Gründung der ersten „Teeuniversität“ in Paris