Presne túto si pridáte do košíka
Parametre
Kategórie
Viac o knihe
Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími surovinami vytváří celou řadu chuťově zajímavých pokrmů Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami, se zásadami správného ukládání sýrů a s přehledem našich sýrů. Publikaci jistě uvítají všichni, kdo si chtějí zpestřit jídelníček a zároveň dodržet zásad racionální výživy.
Skladom máme celkom knihy Sýry v kuchyni (1990).
Nákup knihy
Sýry v kuchyni, Oldřich Dufek, Vladimír Havelka
- Jazyk
- Rok vydania
- 1990,
- Stav knihy
- Dobrá
- Cena
- 0,48 €
Doručenie
Platobné metódy
Navrhnúť zmenu
- Titul
- Sýry v kuchyni
- Jazyk
- česky
- Autori
- Oldřich Dufek, Vladimír Havelka
- Vydavateľ
- Státní zemědělské nakladatelství
- Vydavateľ
- 1990
- Väzba
- mäkká s prebalom
- ISBN10
- 802090123X
- ISBN13
- 9788020901231
- Kategórie
- Kuchárky
- Anotácia
- Další z řady malých kuchařek přináší téměř 400 předpisů na přípravu sýrových pokrmů vhodných pro nejrůznější příležitosti. Autor používá výhradně sýry u nás vyráběné a novými nebo méně obvyklými kombinacemi s dalšími surovinami vytváří celou řadu chuťově zajímavých pokrmů Kromě předpisové části se čtenáři seznámí i se zajímavostmi z historie sýrů, se sýrovými etiketami, se zásadami správného ukládání sýrů a s přehledem našich sýrů. Publikaci jistě uvítají všichni, kdo si chtějí zpestřit jídelníček a zároveň dodržet zásad racionální výživy.