Wild

Viac o knihe

Lust auf „Wilde Sachen“? So erkennen Sie Qualitaet und bereiten jede Wildart auf ihre Weise koestlich und raffiniert zu. Die moderne Wildkueche lädt zu Rehmedaillons mit Walnusskruste, Wachtelbrueste auf Salat, Limetten-Wildente und Rehfilet in Basilikumpfannkuchen.