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Die Eigenschaften der verschiedenen Formen von Grenz- und Oberflächen sowie der kolloiden Systeme als Teilgebiet der Physikalischen Chemie sind derzeitig ein zentrales Thema von Grundlagenforschung und deren Anwendungen in der industriellen Praxis, wie z. B. Tensid- und Waschmittelchemie, Pharmazeutische Industrie, Lebensmittelindustrie. Der Inhalt des Lehrbuches ist gegliedert in: - Physik und Chemie der Grenzflächen; - Physik und Chemie kolloid-disperser Systeme; - Ausgewählte physikalische Meßmethoden. Das besondere Anliegen des Autors ist es, die Einheit der Beschreibung der grenzflächen- und kolloidchemischen Phänomene, deren theoretische Durchdringung und Interpretation sowie die Anwendungen der Erkenntnisse in der Praxis herzustellen. Jedes Kapitel enthält einen Fragenanhang.
Nákup knihy
Grenzflächen und kolloid-disperse Systeme, Hans-Dieter Dörfler
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002
Doručenie
Platobné metódy
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- Titul
- Grenzflächen und kolloid-disperse Systeme
- Jazyk
- nemecky
- Autori
- Hans-Dieter Dörfler
- Vydavateľ
- Springer
- Vydavateľ
- 2002
- ISBN10
- 3540425470
- ISBN13
- 9783540425472
- Kategórie
- Fyzika
- Anotácia
- Die Eigenschaften der verschiedenen Formen von Grenz- und Oberflächen sowie der kolloiden Systeme als Teilgebiet der Physikalischen Chemie sind derzeitig ein zentrales Thema von Grundlagenforschung und deren Anwendungen in der industriellen Praxis, wie z. B. Tensid- und Waschmittelchemie, Pharmazeutische Industrie, Lebensmittelindustrie. Der Inhalt des Lehrbuches ist gegliedert in: - Physik und Chemie der Grenzflächen; - Physik und Chemie kolloid-disperser Systeme; - Ausgewählte physikalische Meßmethoden. Das besondere Anliegen des Autors ist es, die Einheit der Beschreibung der grenzflächen- und kolloidchemischen Phänomene, deren theoretische Durchdringung und Interpretation sowie die Anwendungen der Erkenntnisse in der Praxis herzustellen. Jedes Kapitel enthält einen Fragenanhang.