Zahradnický slovník naučný 5 R-Ž

Širokou zahradnickou a zahrádkářskou veřejností dlouho očekávané dílo - komplexní moderní Zahradnický slovník naučný - dílo, které u nás nevyšlo již více než 60 let, je konečně na světě. Vydává jej Ústav zemědělských a potravinářských informací. Kolektiv našich předních odborníků - autorů hesel a redaktorů - vycházel ze zkušeností s vydáváním Naučného slovníku zemědělského, a vydal podrobnou a srozumitelnou publikaci pro nejširší veřejnost, pojednávající o ovocnářství, zelinářství, květinářství, sadovnictví, školkařství, vinařství, ekologii, o léčivých rostlinách, kultivovaných vyšších houbách, o zpracování ovoce a zeleniny, o ochraně zahradních i jiných plodin před chorobami a škůdci, dále o šlechtění, genetice, fyziologii a botanice.