Knihobot

Nährwertkennzeichnung

Viac o knihe

Aus dem Inhalt von „GDCh Band 22 Nährwertkennzeichnung“: * Bestimmung und Berechnung von Stoffklassen: Eiweiß, Fett, Wasser, Kohlenhydrate, Ballaststoffe, Asche, Brennwert.* Bestimmung von Einzelstoffen: Kohlenhydrate (Glucose, Fructose, Saccharose, Lactose, Stärke), Fette und Fettbegleitstoffe (Fettsäuren, Cholesterin), Alkohole (ethanol, Sorbit, Mannit, Xylit, Palatinit), Organische Säuren (Essigsäure, Milchsäure, Citronensäure), Vitamine (A, D, E, C, B1, B2) Mineralstoffe (Chlorid, Natrium, Kalium, Calcium, Magnesium, Eisen, Zink, Phosphat) 

Nákup knihy

Nährwertkennzeichnung, Axel Preuß

Jazyk
Rok vydania
1995
Akonáhle sa objaví, pošleme e-mail.

Doručenie

  •  

Platobné metódy

Nikto zatiaľ neohodnotil.Ohodnotiť