Presne táto pôjde do košíka
Viac o knihe
Aktuálně vydaný soubor čítá 816 stran a je opět sladěn s platnou legislativou. Řada receptur je využitelných především na rautech a cateringových akcích.
Skladom máme celkom knihy Receptury studených pokrmů (1987).
Nákup knihy
Receptury studených pokrmů, František Syrový, František Zvolský
- Vpisky / podtrhávanie
- Stopy po navlhnutí / poliatí
- Jazyk
- Rok vydania
- 1987
- product-detail.submit-box.info.binding
- (mäkká),
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 35,75 €
Doručenie
Platobné metódy
Tu nám chýba tvoja recenzia