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Kenneth Lo, einer der bekanntesten Experten der chinesischen Küche, erklärt den Umgang mit dem Spezialtopf, verrät die besten asiatischen Rezepte für Fleisch, Fisch, Gemüse, Reis und Nudelgerichte und zeigt, wie auch europäische Gerichte im Wok gelingen.
Skladom máme celkom knihy Das Wok-Kochbuch (2002).
Nákup knihy
Das Wok-Kochbuch, Kenneth H. C. Lo
- Vpisky / podtrhávanie
- Jazyk
- Rok vydania
- 2002,
- Stav knihy
- Poškodená
- Cena
- 2,84 €
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